外送平台 foodpanda 去年底便积极拓展外送服务触角，不只美食外送，还携手家乐福、全家、新东阳等全台近 3,000 家商店提供生鲜杂货外送服务，更建立官方自营线上超市“pandanow 熊猫严选”。
foodpanda 所建立的线上超市“熊猫严选”服务，主要提供生鲜、零食、日常用品、生活杂货的线上订购、即时外送，并先于北台湾多处自建仓库，存放熊猫严选的商品。消费者需透过《foodpanda》App 下单购买商品，仓库接单后以人力快速拣货，再由 foodpanda 的外送员送货到府，完成一整套服务流程。
熊猫严选主打以“大数据选品”与“平均 20 分钟快速外送”为 2 大服务优势，可以满足消费者日常生活用品的即时需求，需要时随时下单，自下单起平均 20 分钟即可收到商品。换句话说，消费者可以不用再像过往一次性地大量采购、囤货在家，这项服务如同化身成为云端冰箱或储藏室，即刻送上新鲜食材或日常用品。
foodpanda 在庞大订单资讯中分析消费者轮廓与行为，为熊猫严选打造各系列符合日常需求的消费清单。透过大数据严选商品，帮助消费者省下不少在茫茫网海寻找商品的时间。更重要的是，foodpanda 每周分析消费者偏好商品与购物行为，以动态调整销售品项、库存排序以及备货量。
熊猫严选自今年 2 月上线开始营运，其实仓库方面早在去年 12 月先设有三重店；目前则有 10 处仓库据点，包括台北的中正／中山／内湖、新北的三重／新庄／板桥／中和／汐止、桃园的中坜、以及新竹，便于仓库接单处理再由外送员配送。foodpanda 分析超过百万张订单资讯，锁定有高度市场需求、以及用户密度最高的区域设点建仓，确保在 20 分钟外送距离内可服务最多人口。
foodpanda 多与商品的原厂供应商如可口可乐、统一、国郡等直接进货，有效控管商品物流、进货成本，以维持熊猫严选的物流效率与价格弹性。此外，由于熊猫严选从大数据选品、进货出货以及库存管理等有一整套服务，foodpanda 更计划复制这套服务模式，未来协助合作伙伴建立相似的服务流程。
虽然在采访过程出现少数商品库存不足的状况，需要由仓储人员电话联系消费者说明；但 foodpanda 官方承诺改善库存系统与前台数量的即时对接，预计下周就能完成。熊猫严选新业务总监 Denis Aksenov（下图）表示，目标要往中南部发展，在今年底于全台主要城市拓点 30 座仓库，还要与合作伙伴共享数据，共同拓展外送市场版图。
（图片来源：科技新报）